Quarta-feira passada (30-01-13) teve petiscos em casa, estava muito bom!
A noite dos petiscos começou como uma forma de fazer algo diferente!
Teve prato de frios, Copa, queijo Gorgonzola, palitos de Mussarela, tomate Cereja e Azeitonas, e Brusquetta de Mussarela, tomate e Gorgonzola, estava delicioso!!!
Para beber teve Tinto de Verano, é uma bebida que conheci na Espanha, é feita com Vinho Tinto Seco, Refrigerante de laranja ou de limão e gelo, eu fiz com refrigerante de laranja, é super refrescante!
Teve cerveja Guiness e Bernard, fui descobrir um pouco mais sobre elas e a cerveja Guiness é uma cerveja irlandesa, preta e possui aproximadamente 300 anos, e é produzida com a mesma composição: malte irlandês, água de Dublin, lúpulo e levedura. Guinness é a sexta cervejaria do mundo, proprietária das marcas Harp, Kilkenny, Red Strip, Kaliber.
Já a cerveja Bernard tornou-se conhecida na República Tcheca. Para diferenciar-se, a
Cervejaria Bernard optou por produzir cervejas não pasteurizadas (passam por
processo de microfiltragem, substituindo a pasteurização) e artesanais.
Interessante, é que a cevada utilizada nas receitas, é maltada na maltaria
própria da Bernard em Rajhrad. O lúpulo é tcheco. Também utiliza água mineral
das montanhas da Morávia. Em julho de 2001 entrou para o conceituado grupo belga
Duvel Moortgat.
Espero que esta idéia anime algum de vocês e se quiserem copiar fiquem à vontade!
Bom sou suspeito para falar, mais, realmente a noite foi muito boa.
ResponderExcluirCom relação as cervejas sou ainda mais suspeito, adoro cervejas encorpadas e com sabores marcantes, aliás adoro cervejas...
A Guinness em especial é uma cerveja encorpada, extremamente cremosa, apesar de ser mais forte desce muito bem, vale a pena provar, por falar em provar acho que vou dar uma passada na loja e compras algumas.
Um ótimo lugar para se comprar cervejas especiais é no shopping D.Pedro em Campinas, tem uma loja ao lado do Teatro Amil onde sempre há promoção de cervejas, vinhos, cachaça, se, contar na enorme variedade de queijos, azeites, doces entre outros condimentos, vale a pena conferir.